유네스코아태무형유산센터

국가유산진흥원은 2024년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록으로 등재 추진 중인 `한국의 장 담그기 문화`를 주제로 국제심포지엄을 개최한다. 이번 국제심포지엄에서는 우리 장 담그기 문화의 가치를 재조명하는 동시에, 해외 발효음식 문화의 전승과 활용 사례 비교를 통해 향후 보호 방향성을 함께 논의해보고자 한다.  

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